【导读】选购香蕉是一件值得集中注意的事情,因为我们知道它也是一种易腐食物,如果在选购香蕉时没有注意,就可能给我们带来一些食物安全的问题。那么,如何从超市里选择优质的香蕉呢?
1. 首先,考虑香蕉的外观。香蕉的外表应该完整,没有明显的损伤,不要有大量碗皮;其次,要形状正常,没有压扁、断裂等情况,颜色应该呈黄色,没有黑斑;第三,考虑皮质,太软的怕烂,太硬的发酸。
2. 然后,给香蕉“嗅”一嗅。选购香蕉时,要闻一闻,香蕉皮有香味就比较好,没有香味明显的就不要买。
3. 再接着,可以拿起香蕉看看,轻轻压扁,用力不要过大,看看香蕉的状态。如果能听到“噗噗”的声音,如气球的声音,那就是熟的,如果没有特别的声音,表明香蕉还是偏嫩。
4. 最后,你可以把它拿出来细心的观察一下,看是否有虫眼或者虫蛀等,如果有的话,就不要买了,不然会影响香蕉的口感。
总结:以上就是从超市买香蕉时需要注意的几个方面,包括外观、气味、皮质和有无病虫害,只要准确小心的观察就可以买到优质的香蕉。
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